Luomuviljely | tekniikat

Tekniikat

Luomuviljelyssä käytetään lannoitteena muun muassa kivijauheita (apatiitti, biotiitti), kompostoitua karjan lantaa, kanankakkaa sekä luu- ja verijauhoa. Kasvinsuojelua hoidetaan vuoroviljelyllä, mahdollisesti lomittaisviljelyllä, mekaanisella torjunnalla (esimerkiksi liima-ansat) ja biologisella torjunnalla. Rikkaruohoja torjutaan esimerkiksi mekaanisesti, myöhästetyllä kylvöllä, kateviljelyllä ja perinteisesti kitkemällä. Luomutuotanto täyttää myös EU:n ympäristötuen ehdot.

Luonnonmukaisessa viljelyssä käytetään monivuotista viljelykiertoa, jossa eri kasvilajit vuorottelevat. Syväjuuristen kasvien viljelyllä parannetaan maan viljavuutta ja estetään eroosiota. Viljelykasvien vuorottelulla ehkäistään kasvintuhoojien säilymistä ja lisääntymistä kasvustossa.[16]

Luomuun siirtyvä viljelijä joutuu paitsi luopumaan keinotekoisten aineiden käytöstä, myös hoitamaan peltoa luomumenetelmällä vähintään kahden kasvukauden ajan. Vasta kolmannen vuoden sato voidaan tarkastusten jälkeen myydä luomuna.[17]

Luomuviljelijät on rekisteröity, ja heiltä edellytetään säännöllistä ammatillista kouluttautumista. Suomessa viranomaiset, lähinnä Evira ja Ely-keskukset, valvovat luomuviljelyä.

Luomuviljelyn ongelmana on sen teettämä työmäärä, joka on noin 30 prosenttia suurempi kuin tavallisessa viljelyssä. Siitä huolimatta satotasot jäävät pienemmiksi[18]. Tämä pitää luomun hintaa korkeammalla kuin tehoviljellyn ruuan.

Muilla kielillä
العربية: زراعة عضوية
অসমীয়া: জৈৱিক কৃষি
Bahasa Indonesia: Pertanian organik
Bahasa Melayu: Pertanian organik
Bân-lâm-gú: Iú-ki lông-gia̍p
български: Биоземеделие
한국어: 유기농
हिन्दी: जैविक खेती
മലയാളം: ജൈവകൃഷി
မြန်မာဘာသာ: အော်ဂဲနစ်
नेपाली: जैविक खेती
日本語: 有機農業
ਪੰਜਾਬੀ: ਜੈਵਿਕ ਖੇਤੀ
Simple English: Organic farms
slovenščina: Ekološko kmetijstvo
српски / srpski: Organska poljoprivreda
srpskohrvatski / српскохрватски: Organska poljoprivreda
Tiếng Việt: Nông nghiệp hữu cơ
Türkçe: Organik tarım
吴语: 有機農業
中文: 有機農業