Алкохол

Хидроксилната (OH) функционална група во молеклула од алкохол

Во општа употреба, зборот алкохол (од Арапски al-khwl الكحول, или al-ghawl الغول) најчесто се однесува на етанол, познат и како зрнест алкохол (направен од житни растенија), или, пак, на било кој пијалак кој содржи етанол (види алкохолен пијалак). Последица на ова значење е терминот алкохолизам (зависност од алкохол). Другите форми на алкохол најчесто се именуваат со појаснувачка придавка, на пример изопропил алкохол, или со суфиксот -ол, како во изопропанол.

Во хемијата, алкохол е поопшт термин, кој се применува за секоја органска супстанца во која хидроксилната (-OH) група е поврзана со јаглероден атом, кој, од друга страна, е поврзан со други водородни и/или јаглеродни атоми. Општата формула за едноставен алкохол кој не содржи прстени е CnH2n+1OH.

Гледан како дрога, често алкохолот (етанолот) е причина за ефекти кои го забавуваат човечкиот централен нервен систем.

  • Реакции

Реакции

Оксидација

Примарните алкохоли (R-CH2-OH) можат да се оксидираат до алдехиди (R-CHO) или до карбоксилни киселини (R-CO2H), додека секундарните алкохоли (R1R2CH-OH) се оксидираат до кетони (R1R2C=O). Терциерните алкохоли (R1R2R3C-OH) не се оксидираат.

Механизам на оксидација на примарен алкохол
Other Languages
Afrikaans: Alkohol
Alemannisch: Alkohole
العربية: كحول
aragonés: Alcohol
armãneashti: Alcoolu
অসমীয়া: এলক'হল
asturianu: Alcohol
azərbaycanca: Spirtlər
تۆرکجه: الکول
Bân-lâm-gú: Alcohol
башҡортса: Спирт
беларуская: Спірты
беларуская (тарашкевіца)‎: Сьпірт
български: Алкохол
bosanski: Alkohol
brezhoneg: Alkool
català: Alcohol
čeština: Alkoholy
Cymraeg: Alcohol
Deutsch: Alkohole
eesti: Alkoholid
Ελληνικά: Αλκοόλες
English: Alcohol
español: Alcohol
Esperanto: Alkoholo
euskara: Alkohol
فارسی: الکل
Fiji Hindi: Alcohol
føroyskt: Alkohol
français: Alcool (chimie)
Gaeilge: Alcóil
Gaelg: Alcoal
Gàidhlig: Alcol
galego: Alcohol
ગુજરાતી: આલ્કોહોલ
한국어: 알코올
հայերեն: Սպիրտ
हिन्दी: अल्कोहल
hrvatski: Alkoholi
Ilokano: Alkohol
Bahasa Indonesia: Alkohol
interlingua: Alcohol
íslenska: Alkóhól
italiano: Alcoli
עברית: כוהל
Basa Jawa: Alkohol
Kabɩyɛ: Alɩkɔɔlɩ
ქართული: სპირტი
қазақша: Алкогольдер
Kiswahili: Alkoholi
Kreyòl ayisyen: Alkòl
kurdî: Alkol
Кыргызча: Спирт
Ladino: Alkól
Latina: Alcohol
latviešu: Spirti
Lëtzebuergesch: Alkoholen
lietuvių: Alkoholis
Ligure: Alcooli
Limburgs: Alcohol
lingála: Lotoko
lumbaart: Alcol
magyar: Alkoholok
Bahasa Melayu: Alkohol
မြန်မာဘာသာ: အယ်လ်ကိုဟော
नेपाली: अल्कोहल
日本語: アルコール
Nordfriisk: Alkohol
norsk: Alkoholer
norsk nynorsk: Alkohol
occitan: Alcòl
oʻzbekcha/ўзбекча: Spirtlar
ਪੰਜਾਬੀ: ਅਲਕੋਹਲ
پنجابی: الکحل
Patois: Alkoal
Plattdüütsch: Alkohol
polski: Alkohole
português: Álcool
Ripoarisch: Alkohol
română: Alcool
Runa Simi: Alkul
русиньскый: Алкоголы
русский: Спирты
Scots: Alcohol
shqip: Alkooli
sicilianu: Alcool
Simple English: Alcohol
slovenščina: Alkohol
کوردی: ئەلکھول
српски / srpski: Алкохол
srpskohrvatski / српскохрватски: Alkoholi
Basa Sunda: Alkohol
suomi: Alkoholit
svenska: Alkoholer
Tagalog: Alkohol
தமிழ்: மதுசாரம்
татарча/tatarça: Спиртлар
తెలుగు: ఆల్కహాలు
Türkçe: Alkol
українська: Спирти
اردو: الکحل
Tiếng Việt: Ancol
文言:
West-Vlams: Alcool
Winaray: Arkohol
吴语:
ייִדיש: אלקאהאל
Yorùbá: Ọtí
粵語: 酒精
žemaitėška: Alkuoguolis
中文: