קיפול חלבונים

קיפול חלבוניםאנגלית: Protein Folding) הוא תהליך שבו נוצר מבנה תלת-ממדי בחלבון. כאשר חלבון מסונתז בתא על ידי הריבוזום, הוא נמצא במבנהו הראשוני, כלומר כשרשרת ארוכה של חומצות אמינו ללא מבנה מוגדר. במצב זה החלבון אינו פעיל וכדי למלא את ייעודו עליו להתקפל, כלומר ליצור מבנה תלת-ממדי. בסיום הקיפול, החלבון נמצא במבנה המכונה מבנה נטיבי (Native state), והוא בעל מבנה שלישוני או רביעוני, מקופל במבנה תלת ממדי.

החלבון לפני הקיפול ואחריו
Other Languages
한국어: 단백질 접힘
Nederlands: Eiwitvouwing
srpskohrvatski / српскохрватски: Proteinsko savijanje
Simple English: Protein folding
српски / srpski: Proteinsko savijanje
українська: Згортання білків
oʻzbekcha/ўзбекча: Oqsil foldingi
Tiếng Việt: Cuộn gập protein