Grøn te

En tebusk

Grøn te er "rigtig" te (Camellia sinensis), som kun har været udsat for meget lidt oxidation i forbindelse med fremstillingen. Grøn te er især populær i Kina og Japan og er på det seneste også blevet utrolig populær i vesten, hvor man traditionelt har drukket sort te, som består af teblade, der har været udsat for mere oxidation end den grønne.

Grøn te er væsentlig lysere end traditionelle tetyper som fx Earl Grey og skal heller ikke trække lige så længe og ved lige så høj en temperatur.

Fremmer hukommelsen

Grøn te øger produktionen af neurale progenitorceller i hippocampus, som kan udvikle sig til andre celler som f.eks. neuroner.[1]

Men grøn te har også mange bivirkninger ved indtagelse i større mængder[2][3]

Antioxidanter i grøn te medvirker til at neutralisere de såkaldte frie radikaler der findes i menneskekroppen. Det menes at give en vis beskyttelse i forhold til forskellige kræftformer såsom brystkræft [4], men der er dog ingen videnskabelige undersøgelser, der har påvist en direkte sammenhæng mellem indtag af grøn te og lavere kræftrisiko.[5][6]

Andre sprog
Afrikaans: Groen tee
العربية: شاي أخضر
مصرى: شاى أخضر
asturianu: Té verde
azərbaycanca: Yaşıl çay
башҡортса: Йәшел сәй
беларуская: Зялёны чай
български: Зелен чай
བོད་ཡིག: ཇ་ལྗང་།
català: Te verd
Mìng-dĕ̤ng-ngṳ̄: Liŏh-dà
čeština: Zelený čaj
Cymraeg: Te gwyrdd
Deutsch: Grüner Tee
Ελληνικά: Πράσινο τσάι
English: Green tea
Esperanto: Verda teo
español: Té verde
euskara: Te berde
فارسی: چای سبز
français: Thé vert
Gàidhlig: Tì uaine
galego: Té verde
客家語/Hak-kâ-ngî: Liu̍k-chhà
עברית: תה ירוק
हिन्दी: हरी चाय
hrvatski: Zeleni čaj
magyar: Zöld tea
հայերեն: Կանաչ թեյ
Bahasa Indonesia: Teh hijau
italiano: Tè verde
日本語: 緑茶
Basa Jawa: Tèh ijo
қазақша: Көк шай
한국어: 녹차
कॉशुर / کٲشُر: سَبٕز چائ
Latina: Thea viridis
lietuvių: Žalioji arbata
latviešu: Zaļā tēja
македонски: Зелен чај
മലയാളം: ഗ്രീൻ ടീ
Bahasa Melayu: Teh hijau
नेपाली: हरियो चिया
Nederlands: Groene thee
norsk: Grønn te
occitan: Tè verd
ଓଡ଼ିଆ: ଗ୍ରୀନ ଟି
português: Chá verde
română: Ceai verde
русский: Зелёный чай
Scots: Green tea
srpskohrvatski / српскохрватски: Zeleni čaj
සිංහල: හරිත තේ
Simple English: Green tea
slovenčina: Zelený čaj
slovenščina: Zeleni čaj
српски / srpski: Zeleni čaj
svenska: Grönt te
Türkçe: Yeşil çay
українська: Зелений чай
oʻzbekcha/ўзбекча: Koʻk choy
Tiếng Việt: Trà xanh
吴语: 绿茶
中文: 綠茶
Bân-lâm-gú: Le̍k-tê
粵語: 綠茶