Savennières (AOC)

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Savennières
Image illustrative de l’article Savennières (AOC)
Vignoble se prolongeant jusqu'au village d'Épiré

Désignation(s)Savennières
Appellation(s) principale(s)savennières
Type d'appellation(s)AOC
Reconnue depuis1952[1]
PaysDrapeau de la France France
Région parentevallée de la Loire
Sous-région(s)Anjou
LocalisationMaine-et-Loire
Climattempéré océanique dégradé
Solschistes et schistes gréseux[1]
Superficie plantée120 hectares[2]
Cépages dominantschenin B
Vins produitsblancs sec ou moelleux
Production2 945 hectolitres en 2009[2]
Pieds à l'hectareminimum 4 000 pieds par ha
Rendement moyen à l'hectare50 hl/ha en blanc,
35 hl/ha en moelleux[3]

Le savennières est un vin blanc d'appellation d'origine contrôlée produit sur les communes de Bouchemaine, La Possonnière et Savennières, sur la rive droite de la Loire, en aval d'Angers. Cette appellation, voisine des Coteaux-de-l'aubance et des coteaux-du-layon, fait partie du vignoble de la vallée de la Loire.

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