Reblochon

Reblochon
Reblochon 11.jpg
Reblochon fermier.
Pays d’origine
Région
Lait
Pâte
Appellation
Volume commercialisé
15 538 t ()Voir et modifier les données sur Wikidata
Aire de production
400 000 ha ()Voir et modifier les données sur Wikidata

Reblochon ou reblochon de Savoie est une appellation d'origine désignant un fromage français produit en Savoie et Haute-Savoie. Cette appellation est originaire du massif des Bornes et des Aravis, principalement la vallée de Thônes, ainsi que du val d'Arly et du massif des Bauges.

Cette appellation est préservée via une AOC depuis le premier décret du , complétée en 1976, 1986, 1990, 1999, 2012 et 2015[1].

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