Madiran (AOC)

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Madiran
Image illustrative de l’article Madiran (AOC)
Vin de Madiran.

Désignation(s)Madiran
Appellation(s) principale(s)madiran[1]
Type d'appellation(s)AOC-AOP
Reconnue depuis1948
PaysDrapeau de la France France
Région parentevignoble du Sud-Ouest
Sous-région(s)piémont pyrénéen (Armagnac)
LocalisationPyrénées-Atlantiques, Hautes-Pyrénées et Gers
Climattempéré océanique dégradé à tendance méditerranéenne
Solmolasses
Superficie plantée1 273 hectares en 2008[2]
Cépages dominantstannat N[3], cabernet-sauvignon, cabernet franc et fer-servadou
Vins produitsrouges
Production61 738 hectolitres en 2008[2]
Pieds à l'hectareminimum 4 000 pieds par hectare
Rendement moyen à l'hectaremaximum 55 hectolitres par hectare[4].

Le madiran[1] est un vin rouge français d'appellation d'origine contrôlée produit dans les départements du Gers, des Hautes-Pyrénées et des Pyrénées-Atlantiques, dans le Sud-Ouest de la France.

Le vignoble de 1 300 hectares, établi sur des terrains sédimentaires, produit des vins rouges très puissants et charpentés. Ils accompagnent la gastronomie locale au canard et les viandes en sauce ou grillées.

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English: Madiran wine