Fongicide


Un fongicide est une substance (ex : produit phytosanitaire) conçue exclusivement pour éliminer ou limiter le développement des champignons parasites des végétaux. Les produits à usages médicaux sont dénommés des antimycosiques. Les fongicides sont également produits à l'état naturel par certains végétaux (ex : l' épervière piloselle, Hieracium pilosella).

Général

Pendant longtemps, les seuls fongicides disponibles furent des produits agissant par contact et ne pouvant donc être utilisé qu'à titre préventif. Ils agissent en effet sur les spores du champignon avant que celles-ci n'aient pu émettre des filaments pénétrant les tissus de l'hôte.On distingue 2 sortes de fongicides :

  • Les produits préventifs empêchant le développement des spores à la surface de la plante
  • Les produits curatifs qui stoppent le développement du champignon déjà installé dans la plante.

Les premiers fongicides systémiques apparurent à la fin des années 1960. Ils présentent l'avantage d'avoir une action à la fois préventive et curative. Actuellement, les fongicides employés proviennent de l'association d'une trentaine de matières actives regroupés en plusieurs familles chimiques.

Il existe une multitude de modes d'actions qui bloquent ou affectent l'organisme des germes pathogènes :

  • Les fongicides multisite (qui agissent sur plusieurs paramètres à la fois)
  • Ceux qui agissent sur la respiration mitochondriale
  • Ceux qui inhibent la synthèse des stérols
  • Ceux qui inhibent la synthèse des acides aminés
  • D'autres qui perturbent la division cellulaire
  • Les Simulateurs des Défenses Naturelles (SDN)


Ces différents modes d'action agissent chacun contre un type de maladie en particulier comme la septoriose, la fusariose, l' oïdium, la rouille, le piétin verse...

Les fongicides sont généralement plus toxiques pour l'homme que les deux autres grands groupes de pesticides (insecticides et herbicides).

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