Bergerac (AOC)
English: Bergerac wine

  • page d’aide sur l’homonymie pour les articles homonymes, voir bergerac.

    bergerac
    image illustrative de l’article bergerac (aoc)
    vignes bergeracoises vue depuis la d17

    désignation(s) bergerac
    appellation(s) principale(s) bergerac[1]
    type d'appellation(s) aoc-aop
    reconnue depuis 1936
    pays drapeau de la france france
    région parente vignoble du sud-ouest
    sous-région(s) bergeracois
    localisation dordogne
    climat tempéré océanique dégradé
    superficie plantée 6 934 hectares[2]
    cépages dominants cabernet sauvignon n, cabernet franc n, côt n, merlot n, muscadelle b, sauvignon b et sémillon b[3]
    vins produits rouges, rosés et blancs
    production 348 565 hectolitres[2]
    pieds à l'hectare minimum 4 000 pieds par hectare
    rendement moyen à l'hectare maximum 60 à 68 hectolitres par hectare en rouge
    72 à 62 hectolitres par hectare en rosé
    67 à 77 hectolitres par hectare en blanc[4]

    le bergerac[1] est un vin français qui bénéficie d'une appellation d'origine contrôlée française du vignoble du sud-ouest. il existe au sein de l'appellation une mention plus qualitative nommée côtes-de-bergerac avec des conditions de productions plus draconiennes.

    c'est aussi une appellation générique au sein du vignoble de bergerac. certaines zones peuvent prétendre aux aoc locales plus restrictives que sont monbazillac, montravel, côtes de montravel, haut-montravel, pécharmant, rosette et saussignac.

  • histoire
  • situation
  • le vignoble
  • dégustation, accords mets et vins et garde
  • production
  • sources

Page d’aide sur l’homonymie Pour les articles homonymes, voir Bergerac.

Bergerac
Image illustrative de l’article Bergerac (AOC)
Vignes bergeracoises vue depuis la D17

Désignation(s) Bergerac
Appellation(s) principale(s) Bergerac[1]
Type d'appellation(s) AOC-AOP
Reconnue depuis 1936
Pays Drapeau de la France France
Région parente vignoble du Sud-Ouest
Sous-région(s) Bergeracois
Localisation Dordogne
Climat tempéré océanique dégradé
Superficie plantée 6 934 hectares[2]
Cépages dominants cabernet sauvignon N, cabernet franc N, côt N, merlot N, muscadelle B, sauvignon B et sémillon B[3]
Vins produits rouges, rosés et blancs
Production 348 565 hectolitres[2]
Pieds à l'hectare minimum 4 000 pieds par hectare
Rendement moyen à l'hectare maximum 60 à 68 hectolitres par hectare en rouge
72 à 62 hectolitres par hectare en rosé
67 à 77 hectolitres par hectare en blanc[4]

Le bergerac[1] est un vin français qui bénéficie d'une appellation d'origine contrôlée française du vignoble du Sud-Ouest. Il existe au sein de l'appellation une mention plus qualitative nommée côtes-de-bergerac avec des conditions de productions plus draconiennes.

C'est aussi une appellation générique au sein du vignoble de Bergerac. Certaines zones peuvent prétendre aux AOC locales plus restrictives que sont monbazillac, montravel, côtes de montravel, haut-montravel, pécharmant, rosette et saussignac.

Other Languages
English: Bergerac wine